L’analizzatore di gas Map-Pak 2, appositamente pensato e realizzato per l’industria alimentare, misura in modo rapido e preciso il contenuto di O2 e O2 / CO2 di imballaggi alimentari confezionati in atmosfera modificata.

Due sono le versioni disponibili:

1. Map-Pak 2 Combi misura la % di ossigeno (O2), di anidride carbonica (CO2) e di azoto (N2) in una confezione alimentare. Nota: % N2 come gas di bilanciamento
2. Map-Pak 2 O2 misura la% di ossigeno (O2) in una confezione alimentare.

Principio di funzionamento

Map-Pak 2, utilizzando un campione di gas prelevato e aspirato con una piccola pompa dalla confezione alimentare, ne misura e registra i livelli di ossigeno (O2) o ossigeno e anidride carbonica (CO2). I livelli di ossigeno sono misurati da un sensore elettrochimico e i livelli di anidride carbonica sono invece misurati da un sensore a infrarossi (NDIR). Le particelle di O2 e CO2 vengono rilevate dai rispettivi sensori e le misurazioni vengono visualizzate sullo schermo in pochi secondi. Il livello di N2 viene quindi visualizzato come gas di bilanciamento. I risultati possono essere scaricati su un computer o archiviati nel dispositivo. In alternativa, è disponibile una stampante portatile come optional.

L’analizzatore Map-Pak 2 richiede solo una calibrazione annuale.
E’ dotato di funzione di calibrazione ambientale a disposizione dell’utente per controllare la calibrazione utilizzando semplicemente un campione d’aria (tipicamente O2 al 20,8%)

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